Phone: + 421 35 77 77 050 E-mail: sales@techimpex.sk


Home » Блондербир.Тип Д(Н) 200 л

Блондербир.Тип Д(Н) 200 л

We provide breweries on a turnkey basis                  

Obtainable productivity of beer, including the natural loss in technology process:

  • per day:                 200 l
  • per week:              1200 l
  • per year:               60 000 l

Products:

  • fresh beer (non-filtered beer)
  • filtered beer

Exterior design:

  1. BlonderBeer. Type N 200 l — Exterior design — stainless steel
  2. BlonderBeer. Type D 200 l — Exterior design — natural, mordant wood

Heating of the brew kettle and boiler:

  1. electric heating  — (standard option)
  2. natural gas heating
  3. steam heating
No. EQUIPMENT DESCRIPTION Quantity
BREWHOUSE  
1. ROP  – malt mill (grinder) 1 piece
2. CEF-01.blonderbeer  – lauter tun (filter vat) 1 piece
3. CEC-01. blonderbeer – mash tun (brew kettle) 1 piece
4. CEK-01.blonderbeer  – hot liquor vessel (boiler) 1 piece
5. CKF18 (P I) – central control panel of brewhouse 1 piece
6. SN-01 – system for monitoring and adjusting the flow of wort, filtration and cooling of beer 1 set
FERMENTATION PLANT  
7. ССE-01.blonderbeer  – unitank (conical) 8 pieces
8. HE18(P IV) – control panel of temperature of the unitanks 8 pieces
9. ССE-03.blonderbeer  – service (bright beer) tank 1 piece
10. HE18(P IV) – control panel of temperature of the service tank 1 piece
11. MS-01 – mobile station for cleaning and disinfection 1 piece
FILTRATION AND FILLING PLANT  
12. KF20 – tabular filter 1 piece
13. KG-01 – semiautomatic device for rinsing, washing, disinfection of keg-barrels and filling beer into keg-barrels 1 set
COOLING SYSTEM
14. OPTIMA 1 – cooling system 1 set

The breweries produced by TECHIMPEX produce all varieties and brands of beer, except non-alcoholic beer, which requires additional equipment. Besides, one variety of beer, depending on the number and proportion of malt and hops, achieves various flavours, as well as the concentration of alcohol from mild beer varieties containing alcohol of 3.3% to a sufficiently strong beer containing alcohol of 6% and for special request more.

The cost of the brewery includes recipes and brew technologies for 4 different varieties of beer:

  1. Lager beer gold coloured, developed on the basis of the best German variety
  2. Lager beer amber coloured, developed on the basis of the best Czech variety
  3. Red Irish beer
  4. Black Irish beer
The price of the brewery includes:
  • installation of the brewery by trained work team of the company TECHIMPEX;
  • regulation and launching the brewery at the client company;
  • first 3 brews of beer;
  • recipes and brew technologies for 4 different varieties of beer;
  • staff training;
  • warranty service: 12 months;

Contact us

                  Пивоваренный завод поставляется «под ключ»

Производительность пивоваренного завода с учетом естественных потерь по техпроцессам:     

  • в сутки:                 200 л
  • в неделю:            1200 л
  • в год:                60 000 л

Производимый продукт:

  • «живое» (не фильтрованное пиво)
  • фильтрованное пиво

Внешнее исполнение обшивки корпуса:

  1. модель: BlonderBeer. Type N 200 l — наружное оформление — нержавеющая сталь
  2. модель: BlonderBeer. Type D 200 l — наружное оформление — натуральное, мореное дерево

Подогрев заторно-сусловарочного котла и бойлера:

  • ВАРИАНТ I (стандартный) – подогрев электрический
  • ВАРИАНТ II – подогрев природным газом
  • ВАРИАНТ III – подогрев паром

наименование оборудования

количество
ВАРОЧНЫЙ ЦЕХ  
1. ROP — дробилка для измельчения солода (250 кг в час) 1 штука
2. CEF-01.blonderbeer  – фильтрационная емкость (фильтрчан) 1 штука
3. CEC-01. blonderbeer – заторно-сусловарочный котел (ЗСК) 1 штука
4. CEK-01.blonderbeer  – бойлер 1 штука
5. CKF18 (P I) – центральный пульт управления варочным отделением 1 штука
6. SN-01 – оборудование для регулировки потока сусла, фильтрации и охлаждения сусла 1 комплект
ФЕРМЕНТАЦИОННЫЙ ЦЕХ  
7. ССE-01.blonderbeer – ферментационные унитанки (резервуары брожения и дозревания) 8 штук
8. HE18(P IV) – пульт управления температурой резервуаров брожения и дозревания 8 штук
9. ССE-03.blonderbeer – танки хранения готового пива 1 штука
10. HE18(P IV) – пульт управления температурой резервуара хранения готового пива 1 штука
11. MS-01 – мобильная моюще-дезинфицирующей станция (CIP) 1 штука
ЦЕХ ФИЛЬТРАЦИИ И РАЗЛИВА ПИВА В КЕГ-БОЧКИ  
12. KF-20 – фильтр рамный (картонный) 1 штука
13. KG -01 – оборудование для ополаскивания, и мойки кег-бочек и разлива пива в кег-бочки 1 комплект
СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ ПИВОВАРЕННОГО ЗАВОДА
14. OPTIMA 1 – система охлаждения 1 комплект

На пивоварнях изготовленных компанией TECHIMPEX можно производить превосходное «живое» пиво. А также можно производить все  типы и сорта пива, кроме безалкогольного. В рамках одного сорта пива, в зависимости от количества и соотношения солода и хмеля можно добиться различных вкусовых оттенков, а также крепости пива от легких сортов с содержанием спирта (алкоголя) 3,3% и до достаточно крепкого пива с содержанием спирта (алкоголя) 6%, а по специальному заказу и более.

Вместе с пивоваренным заводом предоставляется рецептура и технология четырех сортов пива (входит в стоимость пивоваренного завода):

  1.  «BLONDER BEER PREMIUM» фирменное светлое пиво чешского типа (янтарный цвет)
  2. «BLONDER BEER LIGHT» фирменное легкое светлое пиво немецкого типа (золотистый цвет)
  3. «IRISH RED» красное ирландское пиво
  4. «IRISH BLACK» темное (бархатное) ирландское пиво
стоимость пивоваренного завода включает в себя::
  • монтаж пивоваренного завода специалистами компании TECHIMPEX;
  • наладка, запуск и выведение на производственную мощность;
  • не менее 3 (трех) варок пива после запуска пивоварни;
  • рецептура и технология 4 (четырех) сортов пива;
  • обучение персонала технологом – пивоваром компании TECHIMPEX в течении 21 дня;
  • гарантийное обслуживание: 12 месяцев;

Перейти к контактному формуляру