Phone: + 421 35 77 77 050 E-mail: sales@techimpex.sk


Home » Блондербир.Тип Н 2000 л

Блондербир.Тип Н 2000 л

Пивоваренный завод поставляется «под ключ»

Производительность пивоваренного завода с учетом естественных потерь по техпроцессам:   

  • в сутки:          2000 л
  • в неделю:    12 000 л
  • в год:        600 000 л

Производимый продукт:

  • «живое» (не фильтрованное пиво)
  • фильтрованное пиво
  • пастеризованное пиво

Подогрев заторно-сусловарочного котла и бойлера:

  • ВАРИАНТ I (стандартный) – подогрев электрический
  • ВАРИАНТ II – подогрев природным газом
  • ВАРИАНТ III – подогрев паром

наименование оборудования

количество
ВАРОЧНЫЙ ЦЕХ  
1. ROP — дробилка для измельчения солода 1 штука
2. CEF-01.blonderbeer  — фильтрационная емкость (фильтрчан) 1 штука
3. CEW-01.blonderbeer — вирпул (гидроциклонная емкость) 1 штука
4. CEC-01. blonderbeer — заторно-сусловарочный котел (ЗСК) 1 штука
5. CEK-01.blonderbeer  – бойлер
1 штука
6. CKF18 (P I) – центральный пульт управления варочным отделением 1 штука
7. SN-01 — оборудование для регулировки потока сусла, фильтрации и охлаждения сусла 1 комплект
ФЕРМЕНТАЦИОННЫЙ ЦЕХ  
8. ССE-01.blonderbeer – ферментационные унитанки (резервуары брожения и дозревания) 9 штук
9. ССE-03.blonderbeer — танки хранения готового пива 2 штуки
10. HE18(P IV)  пульт управления температурой резервуаров брожения и дозревания и хранения готового пива 20 штук
11. MS-01 — мобильная моюще-дезинфицирующей станция (CIP) 1 штука
12. CVD-01- Blonderbeer — оборудование для сбора и хранения дрожжей 1 штука
ЦЕХ ФИЛЬТРАЦИИ И РАЗЛИВА ПИВА В КЕГ-БОЧКИ  
13. KGF-01 — фильтр пивной кизельгуровый 1 штука
14. KG -02 — оборудование для ополаскивания, и мойки кег-бочек и разлива пива в кег-бочки 1 комплект
СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ ПИВОВАРЕННОГО ЗАВОДА
15. OPTIMA 1 — система охлаждения
1 комплект
ОТДЕЛЕНИЕ ПАСТЕРИЗАЦИИ
16. ТА-01 — пастеризатор пива в потоке ТА-1000
1 штука

На пивоварнях изготовленных компанией TECHIMPEX можно производить превосходное «живое» пиво. А также можно производить все  типы и сорта пива, кроме безалкогольного. В рамках одного сорта пива, в зависимости от количества и соотношения солода и хмеля можно добиться различных вкусовых оттенков, а также крепости пива от легких сортов с содержанием спирта (алкоголя) 3,3% и до достаточно крепкого пива с содержанием спирта (алкоголя) 6%, а по специальному заказу и более.

Вместе с пивоваренным заводом предоставляется рецептура и технология четырех сортов пива (входит в стоимость пивоваренного завода):

  1.  «BLONDER BEER PREMIUM» фирменное светлое пиво чешского типа (янтарный цвет)
  2. «BLONDER BEER LIGHT» фирменное легкое светлое пиво немецкого типа (золотистый цвет)
  3. «IRISH RED» красное ирландское пиво
  4. «IRISH BLACK» темное (бархатное) ирландское пиво
стоимость пивоваренного завода включает в себя::
  • монтаж пивоваренного завода специалистами компании TECHIMPEX;
  • наладка, запуск и выведение на производственную мощность;
  • не менее 8 варок пива после запуска пивоварни;
  • рецептура и технология 4 (четырех) сортов пива;
  • обучение персонала технологом – пивоваром компании TECHIMPEX в течении 21 дня;
  • гарантийное обслуживание: 12 месяцев;

Перейти к контактному формуляру